Fromage 100% lait de chèvre à pâte semi-ferme. Notre plus populaire des croutes fleuries, il révèle des nuances beurrées et lisses dans sa jeunesse et devient plus robuste en vieillissant.

De belles saveurs de crème et de beurre. Ce fromage à pâte molle dégage une douceur ronde et enveloppante. La touche de crème de vache rend le Kunik beaucoup plus riche et savoureux qu'un fromage de type brie, mais plus subtil et somptueux que les fromages de chèvre affinés de la même manière.

Notre nouvelle création est un mélange unique de lait de chèvre, de brebis et de vache frais. Il a une saveur complexe, une texture semi ferme et une croûte fleurie.